Tipos de coloides

Tipos de coloides: Los sistemas coloidales pueden existir en diversas formas llamadas Sol, Gel, Emulsión, Aerosol y Espuma.

    Sol: Coloide líquido o sólido; la fase dispersante puede ser líquida y la fase dispersa        un sólido, como el caso de las pinturas y la leche magnesia.

·         Gel: Donde la fase dispersante es un sólido y la fase dispersa es un líquido. Tal es el caso de la gelatina y las jaleas.  

·         Emulsión: Coloide líquido donde la fase dispersante es líquida y la fase dispersa también. Ejemplos: La Leche y Mayonesa.

·          Aerosol: Es un coloide gaseoso, donde la fase dispersante es gaseosa y la fase dispersa puede ser un líquido o un sólido. Ejemplos: Niebla y Nubes. 

·         Espuma: Es un coloide donde la fase dispersante puede ser líquida o gaseosa y la fase dispersa un gas; Tal es el caso de la crema batida.