Los coloides mas comunes son: la gelatina, la crema chantilly, la mayonesa, las espumas incluidas la de la cerveza, pinturas, entre otros.
Los coloides tienen una gran gama de texturas y colores así es como satisfacen los gustos de muchos.
Los derivados de la leche son ricos y brindan muchas vitaminas y minerales a nuestro cuerpo, es por esto que se considera la leche como uno de los alimentos mas enteros en el mundo
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